Belle au Naturel
VOUVRAY SEC BIO
Format : 75cl
La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux nuances vertes et aux reflets or s'ouvre sur un nez complexe et fin qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, tilleul) à celles des fruits secs (noisette). La bouche à l'attaque fraîche offre une matière charnue, une belle vivacité tendue, de l'équilibre, ainsi que des arômes floraux et fruités qui persistent dans une finale délicatement minérale et longue.
Cépage
100 % Chenin
Terroir
Argilo calcaire
Vinification
Fermentation et élevage en barriques
Garde
2 ans
Alcool
12.0%
Service
8-12 °C
Cépage
Terroir
Vinification
Garde
Alcool
Service
Food & Wine Pairing
Parfait avec les poissons en sauce et entrée.