Blanc de Chenin Brut
VOUVRAY BRUT
Format : 75cl - 150 cl
Fines bulles à la robe jaune pâle, développant des arômes de brioche, de tilleul. Porté par le caractère acidulé de son millésime, ce vin reste longtemps en bouche.
Cépage
100 % Chenin
Terroir
Argilo calcaire
Vinification
Seconde fermentation en bouteilles. L’élevage sur lattes minimum 18 mois
Garde
3 ans
Alcool
12.5%
Service
6-8 °C
Cépage
Terroir
Vinification
Garde
Alcool
Service
Food & Wine Pairing
Très adaptées à l’accompagnement des amuse bouches salées de l’apéritif, dessert.